Shoyu mild

Japanische Sojasoße, 12 Monate in Zedernholzfässern fermentiert - 500 ml
Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce. Sie wird aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt. Sie wird nach einem jahrhundertealten Rezept in Japan produziert. Fermentationsszeit: 12 Monate.