Japanisches Dressing & Marinade

Teriyaki kennst du bestimmt. Zu verwenden als Woksauce oder Marinade. Aber kennst du auch schon Ponzu? Das ist ein japanisches Dressing oder eine Dipsauce, die etwas frischer schmeckt als japanische Sojasauce. Passt gut zu Salaten, Pokebowls oder Sushi.