Japanische Nudeln aus Weizen und Buchweizen - 250 g
Diese Soba-Nudeln bestehen zu 40% aus Buchweizen und zu 60% aus Vollkornweizenmehl. Sie haben einen nussigen Geschmack und eine herrliche Struktur. Man kann sie sowohl warm als auch kalt servieren, zum Beispiel mit Miso, Gemüse und Seitan.